Salade de poires et canneberges
Poires fraîches en dés et canneberges acidulées, relevées d'érable, de citron et de menthe fraîche — vive, croquante et parfumée.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Couper les poires en dés et les arroser aussitôt de jus de citron pour éviter qu'elles ne brunissent.
Hacher grossièrement les canneberges fraîches (si très acidulées, les blanchir 30 secondes à l'eau bouillante puis égoutter).
Dans un grand bol, mélanger les poires, les canneberges, le sirop d'érable et la cannelle.
Parsemer de menthe fraîche ciselée juste avant de servir, bien froid.
Recettes similaires
Salade d'avocat et roquette, vinaigrette balsamique
12 min
Mini-concombres croquants, vinaigrette sésame-gingembre
15 min
Bol de saumon fumé, avocat et concombre
15 min
Salade de concombre et oignon rouge, vinaigrette
15 min
Salade verte, vinaigrette balsamique
10 min
Pain doré, tartinade de fruits
25 min
Explorer toutes les recettes → · Menus de la semaine sur les spéciaux →
Voir aussi : Recettes végétariennes ·Recettes végétaliennes
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.