Salade de tomates cerises, huile d'olive et citron
Tomates cerises juteuses coupées en deux, marinées dans une vinaigrette vive à l'huile d'olive et au citron, parsemées de basilic frais. Coloré, léger et rafraîchissant.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
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Ingrédients
Étapes
Dans un grand bol, déposer les tomates cerises coupées en deux et l'échalote émincée.
Dans un petit bol, fouetter l'huile d'olive, le jus et le zeste de citron, du sel et du poivre.
Verser la vinaigrette sur les tomates, ajouter le basilic ciselé et les flocons de piment, puis mélanger délicatement.
Laisser reposer 10 minutes à température ambiante pour que les saveurs se marient, puis rectifier l'assaisonnement avant de servir.
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