Tarte à la garniture E.D. Smith

Tarte à la garniture E.D. Smith

Prép. 20 min Cuisson 45 min 8 portions

Tarte classique à croûte dorée et croustillante, garnie généreusement de garniture pour tarte E.D. Smith parfumée à la cannelle.

~0.24 $ /portion
tartedessertau four
VégétarienSans noix

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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 400°F.

2

Abaisser la moitié de la pâte et en foncer une assiette à tarte de 9 pouces.

3

Verser la garniture pour tarte dans le fond de pâte, puis parsemer de cannelle.

4

Abaisser le reste de la pâte pour couvrir la tarte, sceller les bords et pratiquer quelques incisions sur le dessus pour laisser échapper la vapeur.

5

Badigeonner le dessus d'oeuf battu et saupoudrer de sucre granulé.

6

Cuire au four 15 minutes à 400°F, puis réduire la température à 350°F et poursuivre la cuisson de 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée.

7

Laisser refroidir au moins 1 heure avant de trancher, pour que la garniture se raffermisse.

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