Trempette de yogourt Irrésistible aux fines herbes et bâtonnets de concombre
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Une trempette crémeuse et fraîche, relevée d'ail et de fines herbes, servie avec des bâtonnets de concombre croquants.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Râper le concombre destiné à la trempette, saler légèrement, laisser dégorger 10 minutes dans une passoire, puis presser pour retirer l'excès d'eau.
Dans un bol, mélanger le yogourt, le concombre égoutté, l'ail, les fines herbes, le jus de citron et l'huile d'olive.
Assaisonner de sel et de poivre, goûter et rectifier l'assaisonnement.
Couvrir et réfrigérer au moins 30 minutes pour laisser les saveurs se développer.
Couper les concombres restants en bâtonnets et servir avec la trempette.
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