Trempette hummus et crudités
Hummus onctueux arrosé d'huile d'olive et de paprika fumé, accompagné d'un assortiment coloré de crudités fraîches.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Répartir le hummus dans un ou deux bols de service peu profonds, en creusant un léger puits au centre avec le dos d'une cuillère.
Arroser le hummus d'huile d'olive et saupoudrer de paprika fumé et de persil frais.
Disposer les bâtonnets de carotte, de concombre, les lanières de poivron et les bâtonnets de céleri autour du hummus, par groupes de couleur.
Ajouter des quartiers de citron sur le plateau pour que chacun puisse assaisonner ses crudités au goût.
Servir immédiatement, ou couvrir et réfrigérer jusqu'à 4 heures avant de servir.
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