Betteraves en conserve à l'oignon rouge

Betteraves en conserve à l'oignon rouge

Prép. 10 min Cuisson 5 min 4 portions

Des tranches de betteraves d'un rouge profond, marinées avec de l'oignon rouge croquant dans une vinaigrette aigre-douce, parsemées d'aneth frais.

~0.22 $ /portion
sans glutenéconomiquebetteravesmariné
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Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Dans un bol, mélanger le vinaigre blanc, l'huile d'olive, le sucre et le sel.

2

Ajouter les betteraves tranchées et l'oignon rouge; bien enrober de la vinaigrette.

3

Laisser mariner 10 minutes à température ambiante pour que les saveurs se marient.

4

Parsemer d'aneth frais avant de servir, tiède ou froid.

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