Brocoli vapeur, citron et ail
Bouquets de brocoli vert vif, cuits à la vapeur et relevés d'ail doré, de zeste de citron et d'un filet de jus frais — un accompagnement croquant et parfumé.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Cuire le brocoli à la vapeur 5 à 6 minutes, jusqu'à tendre-croquant et d'un vert éclatant.
Pendant ce temps, chauffer l'huile d'olive à feu moyen et faire revenir l'ail et les flocons de piment 1 minute, jusqu'à parfumé sans colorer.
Verser l'ail et l'huile chaude sur le brocoli, ajouter le zeste et le jus de citron, puis assaisonner généreusement de sel et de poivre.
Parsemer de persil frais et servir immédiatement.
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