Bol de calmars et crevettes croustillants, salade de radis
Calmars et crevettes croustillants dorés au four, servis sur une salade de radis croquante à la lime et à la coriandre.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 8 des 12 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
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Vinaigrette
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Sauce épicée
Étapes
Préchauffer le four à 425°F (ou suivre les indications de l'emballage). Répartir les calmars croustillants et les crevettes papillon sur une plaque tapissée de papier parchemin.
Cuire au four 15 à 18 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
Pendant ce temps, fouetter l'huile d'olive, le jus de lime, le miel et le sel pour la vinaigrette. Mélanger les radis tranchés, la laitue et la coriandre avec la vinaigrette.
Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise Mag et la sauce sriracha pour obtenir une sauce épicée.
Répartir la salade de radis dans des bols, garnir des calmars et crevettes croustillants chauds, parsemer de flocons de piment et servir avec la sauce épicée en accompagnement.
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