Crevettes poêlées à l'ail et beurre citronné
Des crevettes nacrées saisies rapidement dans un beurre à l'ail parfumé, relevées d'une pointe de piment et d'un trait de citron frais - prêtes en quelques minutes.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Éponger les crevettes avec un essuie-tout, puis saler et poivrer.
Chauffer l'huile d'olive et 1 c. à soupe de beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ajouter l'ail et les flocons de piment, cuire 30 secondes jusqu'à ce que ça embaume, sans laisser brûler l'ail.
Ajouter les crevettes en une seule couche et cuire 1 à 2 minutes par côté, jusqu'à ce qu'elles soient roses et opaques.
Retirer du feu, ajouter le reste du beurre, le zeste et le jus de citron, puis remuer pour napper les crevettes d'une sauce brillante.
Parsemer de persil frais et servir immédiatement.
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