Bol de fruits exotiques Mieux-être au mélange de noix et citron vert

Bol de fruits exotiques Mieux-être au mélange de noix et citron vert

Prép. 15 min 4 portions

Grand bol de fruits tropicaux — papaye veloutée, mangue juteuse, kiwi acidulé et ananas vif — macérés dans un sirop légèrement pimenté au citron vert et à l'agave, couronné d'un mélange de noix croquantes pour la satiété.

~3.72 $ /portion (estimé)
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VégétarienVégétalienSans porcHalalSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préparer tous les fruits : couper la papaye, la mangue et l'ananas en cubes de 2 cm environ, et les kiwis en tranches. Déposer dans un grand bol.

2

Dans un petit bol, fouetter le jus et le zeste des limes avec le sirop d'agave, le sel et le piment de Cayenne. Bien mélanger.

3

Verser le sirop sur les fruits. Mélanger délicatement pour bien enrober sans écraser les morceaux.

4

Laisser macérer 5 à 10 minutes à température ambiante — les fruits libèrent leur jus et les saveurs s'harmonisent.

5

Répartir dans des bols. Parsemer généreusement du mélange de noix Irrésistible et de menthe fraîche ciselée. Servir immédiatement.

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