Boulettes de dinde à la suédoise
Petites boulettes tendres de dinde hachée nappées d'une sauce crémeuse. Parfaites avec des nouilles aux oeufs.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 11 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Mélanger la dinde, la chapelure, l'oeuf, la muscade, sel et poivre. Former des petites boulettes (environ 20).
Chauffer l'huile dans une grande poêle. Dorer les boulettes 5 minutes en les tournant. Réserver.
Dans la même poêle, fondre le beurre. Ajouter la farine, cuire 1 minute.
Verser le bouillon en fouettant. Amener à ébullition.
Ajouter la crème et remettre les boulettes. Mijoter 5 minutes.
Servir sur des nouilles aux oeufs cuites.
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Voir aussi : Recettes au poulet
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