Burgers de dinde hachée, cheddar fondant
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Galettes juteuses de dinde hachée généreusement assaisonnées, coiffées de cheddar fondant, servies dans un pain moelleux avec garnitures fraîches.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 19 octobre, 6 des 15 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un grand bol, mélanger la dinde hachée, la chapelure, l'oignon, l'ail, la sauce Worcestershire, le paprika fumé, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre, sans trop travailler la viande.
Façonner 4 galettes uniformes.
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Cuire les galettes 6 à 7 minutes par côté, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites et dorées.
Déposer une tranche de cheddar sur chaque galette durant la dernière minute de cuisson, pour la laisser fondre.
Griller légèrement les pains, les tartiner de mayonnaise, puis garnir de laitue, de tomate et d'oignon rouge. Déposer la galette fondante de cheddar et refermer.
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