Courgettes biologiques grillées, huile d'olive
Des tranches de courgettes biologiques grillées jusqu'à devenir tendres et légèrement caramélisées, relevées d'huile d'olive, d'ail et de fines herbes.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
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Ingrédients
Étapes
Préchauffer le barbecue ou une poêle-gril à feu moyen-vif.
Trancher les courgettes sur la longueur en tranches d'environ 1/2 cm d'épaisseur.
Badigeonner les tranches d'huile d'olive des deux côtés, saler et poivrer.
Griller 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu'à l'obtention de belles marques de grill et d'une texture tendre.
Disposer sur un plat, parsemer d'ail émincé et de fines herbes, arroser d'un filet de jus de citron. Servir chaud ou tiède.
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