Courgettes grillées à l'origan
Tranches de courgette dorées et tendres, marquées au gril et parfumées à l'origan et à l'huile d'olive, relevées d'un trait de citron et de vinaigre — un accompagnement estival simple et savoureux.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Trancher les courgettes sur la longueur en languettes d'environ 1 cm d'épaisseur.
Dans un grand bol, mélanger les courgettes avec l'huile d'olive, l'origan séché, le sel et le poivre.
Chauffer une poêle-gril à feu vif. Griller les courgettes 3 à 4 minutes par côté, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et joliment marquées.
Disposer sur un plat de service et arroser de jus de citron et de vinaigre de vin rouge.
Parsemer d'origan frais et servir tiède.
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