Croquettes de thon, sauce au yogourt et aneth

Croquettes de thon, sauce au yogourt et aneth

Prép. 20 min Cuisson 10 min 5 portions

Croquettes de thon dorées et croustillantes, servies avec une sauce fraîche au yogourt grec et à l'aneth.

~4.66 $ /portion
yogourtthoncroquettesaneth
Sans porcSans noix

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 6 des 15 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Dans un grand bol, mélanger le thon égoutté, la chapelure, l'oeuf, les oignons verts, la mayonnaise, la moutarde, le jus de citron et le persil. Assaisonner généreusement de sel et de poivre.

2

Façonner le mélange en 8 à 10 croquettes.

3

Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Cuire les croquettes 3-4 minutes par côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien chaudes.

4

Pendant ce temps, mélanger tous les ingrédients de la sauce dans un bol.

5

Servir les croquettes chaudes, accompagnées de la sauce au yogourt et à l'aneth.

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