Dinde rôtie effilochée, sauce érable et moutarde à l'ancienne
Dinde déjà rôtie et effilochée, réchauffée dans une sauce sucrée-salée à l'érable et à la moutarde à l'ancienne, parfumée au thym et à l'oignon doré.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 11 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Chauffer l'huile d'olive à feu moyen dans une grande poêle. Faire revenir l'oignon de 4 à 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter l'ail et cuire 1 minute. Verser le bouillon, le sirop d'érable, la moutarde à l'ancienne, le vinaigre de cidre et le thym.
Laisser mijoter 3 à 4 minutes, puis incorporer la fécule de maïs diluée pour épaissir légèrement la sauce.
Ajouter la dinde effilochée et mélanger pour bien l'enrober. Réchauffer de 5 à 7 minutes à feu doux, en remuant de temps en temps.
Rectifier l'assaisonnement en sel et poivre avant de servir.
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