Falafels au four avec sauce tahini
Boulettes de pois chiches épicées cuites au four (pas frites), servies dans des pitas avec légumes et tahini.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 6 des 13 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 400 °F. Tapisser une plaque de papier parchemin.
Au robot culinaire, mixer les pois chiches, l'oignon, l'ail, le persil, la coriandre, le cumin et la farine. Texture granuleuse, pas lisse.
Former des boules de 3 cm. Déposer sur la plaque, aplatir légèrement. Badigeonner d'huile.
Cuire 25 minutes en retournant à mi-cuisson.
Sauce : mixer le tahini, jus de citron, ail et 45 ml d'eau.
Servir les falafels dans les pitas avec les légumes et la sauce tahini.
Recettes similaires
Hummus et craquelins de riz
10 min
Raisins rouges et fromage tranché Saputo
10 min
Fenouil braisé à l'huile d'olive
35 min
Cubes de fromage cheddar et raisins verts
15 min
Halloumi grillé, miel et thym
13 min
Poulet mariné grillé, sauce yogourt-citron
35 min
Explorer toutes les recettes → · Menus de la semaine sur les spéciaux →
Voir aussi : Recettes végétariennes ·Recettes végétaliennes
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.