Halloumi grillé, miel et thym

Halloumi grillé, miel et thym

Prép. 5 min Cuisson 8 min 4 portions

Tranches d'halloumi grillées jusqu'à dorées, arrosées de miel et de jus de citron, parsemées de thym frais.

~2.82 $ /portion
sans glutenmediterraneenvégétarienfromage
VégétarienSans porcFaible en glucidesKetoSans gluten

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 2 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Éponger les blocs d'halloumi et les trancher en tranches d'environ 1/2 pouce d'épaisseur.

2

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

3

Griller les tranches d'halloumi 2 à 3 minutes par côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et marquées.

4

Retirer du feu et disposer sur une assiette de service.

5

Arroser immédiatement de miel et de jus de citron, parsemer de thym frais, de flocons de piment et de poivre noir.

6

Servir chaud, le fromage devient ferme en refroidissant.

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