Figues fraîches biologiques et fromage Oka

Figues fraîches biologiques et fromage Oka

Prép. 10 min Cuisson 5 min 6 portions

Assiette élégante de figues fraîches coupées en quartiers et de fromage Oka fondant, arrosée de miel et de vinaigre balsamique réduit.

~1.05 $ /portion
apéro sucréautomnedessertfromage
VégétarienSans porcSans glutenSans noix

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Super C, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Dans une petite casserole, faire réduire le vinaigre balsamique à feu moyen de 5 à 7 minutes, jusqu'à consistance sirupeuse. Laisser tiédir.

2

Disposer les quartiers de figues et les tranches de fromage Oka sur une assiette de service.

3

Arroser du miel et de la réduction de balsamique.

4

Parsemer de poivre noir concassé, de fleur de sel et de thym frais.

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