Frittata aux oeufs, épinards et fromage grand cheddar
Frittata moelleuse et généreuse en oeufs, épinards fondants à l'ail et cheddar grand cheddar 3 ans, dorée au four.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 375°F.
Dans un poêlon allant au four, chauffer l'huile à feu moyen. Faire revenir l'oignon 3 à 4 minutes jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajouter l'ail et cuire 1 minute.
Ajouter les épinards par poignées et cuire 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'ils tombent. Retirer l'excès de liquide au besoin.
Dans un bol, fouetter les oeufs, le lait, la muscade, le sel et le poivre.
Verser le mélange d'oeufs sur les épinards dans le poêlon. Parsemer du cheddar râpé.
Cuire au four de 18 à 22 minutes, jusqu'à ce que la frittata soit gonflée et ferme au centre.
Laisser reposer 5 minutes, garnir de ciboulette et trancher en pointes.
Recettes similaires
Céleri-rave râpé, vinaigrette à la moutarde de Dijon
20 min
Chou-fleur vapeur, persil et citron
22 min
Salade de concombre et oignon rouge, vinaigrette
15 min
Épinards sautés à l'ail
13 min
Salade verte, vinaigrette balsamique
10 min
Brocoli vapeur, citron et ail
20 min
Explorer toutes les recettes → · Menus de la semaine sur les spéciaux →
Voir aussi : Recettes végétariennes ·Recettes keto
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.