Frittata keto aux asperges et fromage fondu

Frittata keto aux asperges et fromage fondu

Prép. 10 min Cuisson 20 min 4 portions

Une frittata généreuse, riche et dorée : asperges tendres cuites dans des oeufs crémeux, avec des tranches de fromage fondu qui créent des poches fondantes à chaque bouchée. Parfait pour un souper keto.

~9.94 $ /portion
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VégétarienPescétarienSans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans noixSans arachidesSans sojaSans poissonSans mollusques et crustacésSans sésameSans moutardeSans sulfites

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 375 °F. Dans un bol, battre les oeufs avec le lait, le sel, le poivre et le paprika.

2

Dans une poêle allant au four, chauffer l'huile et faire revenir l'ail et les asperges 3-4 minutes.

3

Déposer les tranches de fromage fondu sur les asperges, puis verser les oeufs battus par-dessus.

4

Cuire à feu moyen 4 minutes pour que le dessous prenne, puis enfourner 12-15 minutes jusqu'à ce que la frittata soit ferme au centre.

5

Laisser reposer 5 minutes, garnir de ciboulette et couper en parts.

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