Guacamole classique
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Le vrai guac bien charnu avec des avocats mûrs, tomate fraîche, oignon rouge, coriandre, piment jalapeño et lime fraîchement pressée.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Couper les avocats en deux, retirer le noyau et prélever la chair.
Écraser grossièrement à la fourchette dans un bol — garder des morceaux pour la texture.
Ajouter la tomate en dés, l'oignon rouge, le jalapeño et la coriandre.
Arroser du jus de lime, ajouter le sel et le cumin. Mélanger délicatement.
Goûter et ajuster le sel et la lime au besoin. Servir immédiatement avec des tortillas chips.
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