Muffins citron-amande (en lot)

Muffins citron-amande (en lot)

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Prép. 10 min Cuisson 20 min 8 portions

Muffins moelleux à la poudre d'amande parfumés au citron, sucrés à l'érythritol. Une fournée de collations à emporter, sans farine ni sucre.

~2.05 $ /portion (estimé)
sans sucrelotcitroncollation
VégétarienSans porcFaible en glucidesKetoSans gluten

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 2 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

  • Garde-manger

  • Produits laitiers

  • Garde-manger

  • Matières grasses

  • Garde-manger

Étapes

1

Préchauffer le four à 350 °F et chemiser un moule à muffins.

2

Fouetter les oeufs avec l'érythritol, le jus de citron et la margarine fondue.

3

Incorporer la poudre d'amande et la poudre à pâte. Répartir dans le moule.

4

Cuire 18 à 20 minutes jusqu'à ce qu'un cure-dent ressorte propre. Laisser refroidir.

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