Omelette au four aux oeufs blancs, brocoli et fromage Cracker Barrel
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Une omelette gonflée au four, ultra-protéinée, garnie de brocoli bio croquant et de cheddar Cracker Barrel fondant. Parfaite pour le brunch dominical ou un souper express.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 375 °F. Blanchir les bouquets de brocoli 2 minutes à l'eau bouillante, puis égoutter.
Fouetter les oeufs blancs, les oeufs entiers et le lait. Assaisonner de poudre d'ail, sel et poivre.
Faire fondre le beurre dans une poêle allant au four de 25 cm. Verser le mélange d'oeufs, disposer le brocoli et parsemer de fromage.
Cuire sur la cuisinière 2 minutes jusqu'à ce que les bords commencent à prendre, puis enfourner 15-18 minutes.
Laisser reposer 5 minutes avant de couper en quartiers et servir directement dans la poêle.
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