Pain doré à la boule au pavot, cannelle et sirop d'érable
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Épaisses tranches de boule au pavot bien imbibées d'un mélange d'oeufs et de cannelle, dorées à la poêle jusqu'à croustillantes, servies chaudes et nappées de sirop d'érable.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
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Ingrédients
Étapes
Dans un grand bol peu profond, fouetter les oeufs, le lait, la cannelle, la vanille et le sel jusqu'à homogène.
Tremper chaque tranche de boule au pavot dans le mélange environ 20 secondes de chaque côté, en laissant bien s'imbiber sans détremper.
Chauffer le beurre dans un grand poêlon à feu moyen. Cuire les tranches 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu'à bien dorées et légèrement croustillantes.
Servir chaud, arrosé généreusement de sirop d'érable et garni de fruits frais.
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