Poitrines de dinde fumée, haricots verts sautés à l'ail et amandes
Des tranches de poitrine de dinde cuite et fumée revenues dans une poêle chaude, accompagnées d'haricots verts sautés à l'ail et parsemés d'amandes grillées. Un repas équilibré prêt en moins de 20 minutes.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Faire griller les amandes effilées à sec dans une grande poêle 2 à 3 minutes, jusqu'à dorées. Réserver.
Dans la même poêle, chauffer 1 c. à soupe d'huile à feu vif. Saisir les tranches de dinde 2 minutes de chaque côté pour les réchauffer et les colorer. Retirer et réserver.
Ajouter l'autre c. à soupe d'huile, faire sauter l'ail 30 secondes, puis ajouter les haricots verts. Sauter à feu vif 6 à 8 minutes jusqu'à tendres mais encore croquants.
Assaisonner de sel et de flocons de piment. Arroser de jus de citron.
Disposer les haricots dans les assiettes, déposer les tranches de dinde par-dessus et garnir d'amandes grillées.
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