Poivrons doux sautés à l'ail

Poivrons doux sautés à l'ail

Prép. 10 min Cuisson 10 min 4 portions

Des lanières de poivrons colorées, tendres et légèrement caramélisées, sautées à l'ail parfumé et relevées d'une touche de vinaigre balsamique et de basilic frais.

~3.75 $ /portion
sautécolorélégumesans gluten
VégétarienVégétalienSans porcHalalSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.

2

Ajouter les poivrons et cuire 6 à 7 minutes en remuant souvent, jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir et à dorer légèrement.

3

Ajouter l'ail, l'origan, le sel et le poivre; cuire 1 à 2 minutes jusqu'à ce que l'ail soit parfumé.

4

Retirer du feu, arroser de vinaigre balsamique et parsemer de basilic frais avant de servir.

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