Pouding au lait et confiture de fruits
Pouding au lait velouté et vanillé, garni d'une touche sucrée de confiture de fruits, servi froid en petits pots.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans une casserole, fouetter ensemble le lait froid, le sucre, la fécule de maïs et le sel jusqu'à dissolution complète.
Chauffer à feu moyen en fouettant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe et nappe le dos d'une cuillère, environ 8 à 10 minutes.
Retirer du feu et incorporer la vanille.
Déposer 1 c. à soupe de confiture dans le fond de chaque petit pot ou verre à dessert, puis verser le pouding chaud par-dessus.
Laisser tiédir à température ambiante 15 minutes, puis couvrir et réfrigérer au moins 2 heures.
Garnir d'une cuillerée de confiture avant de servir.
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