Ragoût de boeuf mijoté, céleri et oignon

Name: Ragoût de boeuf mijoté, céleri et oignon
Prep time: 20 min
Cook time: 150 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 900 g boeuf à ragoût, en cubes; 2 c. à soupe huile d'olive; 1 oignon, haché; 3 branches de céleri, en tranches; 2 carottes, en rondelles; 3 gousses d'ail, hachées; 2 c. à soupe pâte de tomate; 3 tasse bouillon de boeuf sans gluten; 2 pommes de terre, en cubes; 1 feuille de laurier; 1 c. à thé thym séché; 1 c. à thé paprika fumé; 2 c. à soupe fécule de maïs; sel et poivre, au goût; persil frais, haché, pour garnir

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Prép. 20 min Cuisson 150 min 6 portions

Un ragoût réconfortant de boeuf fondant mijoté lentement avec céleri, oignon, carottes et pommes de terre dans un bouillon riche et parfumé au thym et au paprika fumé.

~4,63 $ /portion

boeufréconforthivermijoté

Sans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactose

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 19 octobre, cette recette aurait coûté environ 1,50 $/portion de moins avec les spéciaux du moment.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux Metro, IGA, Maxi (Montréal), sem. du 19 octobre

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