Riz frit aux saucisses fumées et ailes désossées
Un riz frit complet inspiré de la cuisine asiatique : saucisses fumées en dés et chair d'ailes de poulet, légumes croquants et riz sauté. Idéal pour passer les restes de riz.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 6 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
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Viandes
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Base
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Légumes
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Condiments
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Base
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Garniture
Étapes
Cuire les ailes au four ou à la poêle, puis effilocher la chair. Couper les saucisses fumées en petits dés.
Chauffer l'huile dans un grand wok et faire sauter les saucisses et la chair de poulet 5 minutes.
Ajouter les légumes, sauter 4 minutes, puis incorporer le riz froid en l'écrasant pour le défaire.
Verser la sauce soya, sauter 5 minutes à feu vif et garnir d'oignons verts.
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Voir aussi : Recettes sans produits laitiers ·Recettes au poulet
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