Salade d'avocat en dés, lime et coriandre fraîche
Dés d'avocat crémeux et tomates cerises éclatantes, relevés de lime, d'oignon rouge croquant et de coriandre fraîche, avec une pointe de piment pour réveiller le tout. Fraîche, colorée et vive en bouche.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un grand bol, déposer les dés d'avocat et les quartiers de tomates cerises.
Ajouter l'oignon rouge, le piment jalapeño et la coriandre fraîche.
Arroser du jus de lime et de l'huile d'olive.
Saler, poivrer, puis mélanger délicatement à la cuillère pour ne pas écraser l'avocat.
Goûter et rectifier l'assaisonnement au besoin (plus de lime ou de sel selon le goût).
Servir immédiatement, ou réfrigérer jusqu'à 30 minutes avant de servir.
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