Salade de concombre au sésame
Des tranches de concombre légèrement salées puis enrobées d'une vinaigrette au sésame grillé et au vinaigre de riz, parsemées de graines de sésame et d'oignon vert.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un bol, mélanger les tranches de concombre avec le sel. Laisser reposer 10 minutes, puis égoutter l'excès de liquide.
Dans un autre bol, fouetter le vinaigre de riz, l'huile de sésame, le sucre et l'ail râpé.
Verser la vinaigrette sur les concombres égouttés et mélanger.
Parsemer de graines de sésame grillées, d'oignon vert et de flocons de piment au goût.
Servir frais, idéalement après 10 à 15 minutes de repos au réfrigérateur.
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