Salade de concombre épicée au sésame
Rondelles de mini concombres bien croquantes, marinées dans une vinaigrette vive au sésame grillé, au tamari et au piment, parsemées de graines de sésame et d'oignons verts frais.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Trancher les mini concombres finement, les saler légèrement et les laisser dégorger 10 minutes dans une passoire, puis éponger avec un linge propre.
Dans un grand bol, fouetter le vinaigre de riz, l'huile de sésame, le tamari, le sucre, l'ail et les flocons de piment.
Ajouter les concombres égouttés à la vinaigrette et bien mélanger pour enrober chaque tranche.
Laisser mariner 10 minutes au frigo, puis parsemer de graines de sésame grillées et d'oignons verts juste avant de servir.
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