Salade de concombres crémeuse à l'aneth

Salade de concombres crémeuse à l'aneth

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Prép. 10 min 0 4 portions

Concombres tranchés finement dans une sauce crémeuse à la crème sure et aneth frais. L'accompagnement classique des BBQ d'été.

~1,43 $ /portion
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Ingrédients

Étapes

1

Trancher les concombres finement à la mandoline ou au couteau. Saler légèrement et laisser dégorger 10 minutes.

2

Éponger les concombres avec un linge propre pour retirer l'excès d'eau.

3

Mélanger la crème sure, le vinaigre de cidre, le sucre et l'aneth.

4

Ajouter les concombres et l'oignon rouge. Mélanger délicatement.

5

Réfrigérer 15 minutes avant de servir pour laisser les saveurs se marier.

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