Salade de laitue iceberg et poivrons verts, vinaigrette à l'huile d'olive

Salade de laitue iceberg et poivrons verts, vinaigrette à l'huile d'olive

Prép. 15 min 6 portions

Salade fraîche et croquante de laitue iceberg effilée et de poivrons verts en fines lanières, nappée d'une vinaigrette légère à l'huile d'olive relevée d'ail et de moutarde.

~2.32 $ /portion
croquantfraissaladevinaigrette
VégétarienVégétalienSans porcHalalFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 6 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Dans un grand saladier, mélanger la laitue iceberg, les poivrons verts et l'oignon rouge.

2

Dans un petit bol, fouetter l'huile d'olive, le vinaigre, la moutarde de Dijon, l'ail et le sirop d'érable jusqu'à émulsionné. Saler et poivrer.

3

Verser la vinaigrette sur la salade juste avant de servir et bien mélanger.

4

Parsemer de persil frais ou de ciboulette et servir aussitôt pour garder le croquant.

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