Salade de laitue verte, citron et huile d'olive
Laitue verte croquante nappée d'une vinaigrette citronnée à l'huile d'olive — fraîche, légère et acidulée.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Laver et essorer la laitue, puis la déchiqueter en morceaux de grosseur bouchée.
Dans un petit bol, fouetter l'huile d'olive, le jus de citron, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre jusqu'à émulsion.
Verser la vinaigrette sur la laitue juste avant de servir et mélanger délicatement.
Parsemer de ciboulette fraîche si désiré et servir immédiatement pour garder la laitue croquante.
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