Salade de tomates italiennes fraîches à l'huile d'olive

Salade de tomates italiennes fraîches à l'huile d'olive

Prép. 12 min 5 portions

Tomates italiennes bien mûres en tranches épaisses, arrosées d'une généreuse huile d'olive fruitée et parsemées de basilic frais — simple, juteux et gorgé de saveur.

~2.63 $ /portion
véganeitalienfraissaladetomate
VégétarienVégétalienSans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Disposer les tranches de tomates italiennes sur un plat de service, en les faisant légèrement se chevaucher.

2

Parsemer l'oignon rouge tranché et les feuilles de basilic frais sur les tomates.

3

Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et l'ail émincé.

4

Arroser les tomates de cette vinaigrette juste avant de servir.

5

Saler et poivrer généreusement, et laisser reposer 5 minutes pour que les saveurs se développent.

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