Salade de tomates raisins, olives kalamata et herbes fraîches

Salade de tomates raisins, olives kalamata et herbes fraîches

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Prép. 15 min 4 portions

Salade vive de tomates juteuses et d'olives kalamata charnues, nappée d'une vinaigrette au citron et à l'ail, parsemée de persil et de ciboulette frais — contraste brillant de rouge et de violet, saveurs méditerranéennes franches.

~2.10 $ /portion
vegansans cuissonfraissaladetomatesolivesmediterraneen
VégétarienVégétalienSans porcHalalSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Couper les tomates raisins en deux et les déposer dans un bol. Ajouter les olives kalamata.

2

Dans un petit bol, fouetter l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail râpé, le sel, le poivre et le paprika fumé pour former la vinaigrette.

3

Verser la vinaigrette sur les tomates et les olives. Mélanger délicatement.

4

Ajouter le persil et la ciboulette ciselés. Mélanger une dernière fois.

5

Laisser reposer 5 à 10 minutes à température ambiante pour que les saveurs se marient, puis servir.

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