Sous-marin végétalien aux légumes grillés et houmous

Sous-marin végétalien aux légumes grillés et houmous

Prép. 15 min Cuisson 10 min 4 portions

Un sous-marin garni de houmous crémeux, de légumes grillés et d'olives, un lunch complet sans viande.

~4.66 $ /portion
lunchhoumoussans viandesous-marin
VégétarienVégétalienSans porcHalalSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

  • Base

  • Houmous

  • Garniture

  • Légumes

  • Garniture

Étapes

1

Mixer les pois chiches, l'huile, le jus de citron et un peu d'eau en houmous lisse.

2

Griller la courgette et le poivron 4 minutes par côté.

3

Ouvrir les pains et les tartiner de houmous.

4

Garnir de légumes grillés, d'olives, de laitue et de tomate.

5

Refermer et couper en deux pour servir.

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