Spaghetti Catelli, sauce bolognaise au porc et champignons
Une bolognaise réconfortante au porc haché extra-maigre et aux champignons, mijotée puis servie sur des spaghettis Catelli. Le classique de semaine qui plaît à toute la famille.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
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Pâtes
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Sauce
Étapes
Dans une grande poêle, chauffer l'huile et faire revenir l'oignon et l'ail 3 minutes.
Ajouter le porc haché et cuire en l'émiettant jusqu'à ce qu'il perde sa teinte rosée.
Ajouter les champignons et poursuivre la cuisson 5 minutes.
Verser la passata, saler, poivrer et laisser mijoter 20 minutes à feu doux.
Pendant ce temps, cuire les pâtes Catelli dans l'eau bouillante salée selon le paquet, puis égoutter.
Mélanger les pâtes à la sauce et servir bien chaud.
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Voir aussi : Recettes au porc
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