Tacos de simili-poulet végé, maïs et guacamole express

Tacos de simili-poulet végé, maïs et guacamole express

Prép. 15 min Cuisson 15 min 4 portions

Des tacos généreux garnis de simili-poulet Gaspésien croustillant épicé au cumin, de maïs grillé sucré, de guacamole maison et d'un soupçon de lime — le fiesta végane du mardi soir.

~8.14 $ /portion
expresscuisine-de-semainemexicainenfants
VégétarienVégétalienPescétarienSans porcHalalSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans arachidesSans œufsSans poissonSans mollusques et crustacésSans sésameSans moutardeSans sulfites

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 5 des 12 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.

Ingrédients

  • guacamole

  • épices

Étapes

1

Préparer le guacamole : écraser les avocats à la fourchette avec le jus de lime et le sel.

2

Griller les grains de maïs à sec dans une poêle chaude 5 minutes jusqu'à légère coloration.

3

Faire revenir le simili-poulet dans l'huile avec les épices, 6-8 minutes jusqu'à croustillant.

4

Réchauffer les tortillas de maïs directement sur la flamme ou à la poêle.

5

Garnir chaque tortilla de simili-poulet, maïs grillé, guacamole, coriandre et jalapeño.

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