Quesadillas au fromage fondu et salsa
Des quesadillas croustillantes et généreusement garnies de fromage fondant, relevées de cumin, de coriandre et de salsa.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un bol, mélanger le fromage râpé, les oignons verts, la coriandre, le cumin et la poudre de chili.
Étaler une tortilla sur une surface de travail, garnir du quart du mélange de fromage et de 2 c. à soupe de salsa. Couvrir d'une seconde tortilla.
Chauffer un peu d'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen. Déposer la quesadilla et cuire 3 à 4 minutes par côté, jusqu'à ce qu'elle soit dorée et que le fromage soit fondu.
Répéter avec le reste des tortillas pour former 4 quesadillas.
Couper chaque quesadilla en pointes et servir chaud avec le reste de la salsa et des quartiers de lime.
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