Ailes de poulet croustillantes au parmesan et ail

Ailes de poulet croustillantes au parmesan et ail

Prép. 10 min Cuisson 50 min 4 portions

Ailes de poulet La Cage cuites au four à haute température jusqu'à être profondément dorées et croustillantes, puis enrobées d'une sauce au beurre, à l'ail et au parmesan, avec des tranches de P'tit Québec fondantes sur le dessus.

~6.89 $ /portion
ailessans oeuffourketosans glutenpouletfromage
Sans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 11 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 425°F. Tapisser une grande plaque de papier parchemin et déposer une grille par-dessus si disponible — l'air qui circule sous les ailes donne une croustillance maximale.

2

Déposer les ailes surgelées La Cage en une seule couche sur la grille ou la plaque, sans les faire se toucher. Cuire 40 à 45 minutes en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et croustillantes.

3

Pendant ce temps, mélanger dans un grand bol le beurre fondu, l'ail pressé, le parmesan râpé, les herbes fraîches Irrésistible, les flocons de piment, le sel, le poivre et le paprika fumé.

4

Dès la sortie du four, transférer les ailes chaudes dans le bol et enrober soigneusement de la sauce parmesan-ail — le fromage fond légèrement au contact de la chaleur et adhère aux ailes.

5

Remettre les ailes enrobées sur la plaque. Déposer des morceaux de fromage P'tit Québec ou Cracker Barrel sur le dessus de chaque aile.

6

Remettre au four à 400°F pendant 3 à 5 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et commence à dorer légèrement sur les bords.

7

Garnir généreusement de persil frais haché et servir immédiatement.

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