Ailes de poulet Flamingo rôties à l'huile d'olive et ail
Ailes de poulet croustillantes jusqu'à l'os, marinées dans une huile d'olive fruitée avec six gousses d'ail frais, paprika fumé, cumin et cayenne. La peau cloque et caramélise au four très chaud — croquantes dehors, juteuses dedans.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F. Tapisser deux grandes plaques à cuisson de papier parchemin.
Assécher les ailes de poulet Flamingo avec du papier absorbant — essentiel pour obtenir une peau croustillante.
Dans un grand bol, mélanger l'huile d'olive Gallo, l'ail, le paprika, le cumin, l'origan, le cayenne, le zeste de citron, le sel et le poivre.
Ajouter les ailes et bien enrober de la marinade. Laisser mariner 10 min à température ambiante si le temps le permet.
Étaler les ailes en une seule couche sans les superposer sur les deux plaques.
Cuire 22 min, retourner chaque aile à l'aide de pinces, puis cuire encore 20-23 min jusqu'à ce que la peau soit bien dorée et croustillante.
Servir immédiatement avec des quartiers de citron frais à presser sur les ailes.
Recettes similaires
Céleri-rave râpé, vinaigrette à la moutarde de Dijon
20 min
Broccoli rôti, ail et citron
28 min
Kale croquant, citron et huile d'olive
25 min
Salade d'avocat et roquette, vinaigrette balsamique
12 min
Asperges rôties, zeste de citron
20 min
Champignons sautés, thym et ail
22 min
Explorer toutes les recettes → · Menus de la semaine sur les spéciaux →
Voir aussi : Recettes keto ·Recettes sans gluten ·Recettes au poulet
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.