Ailes de poulet grillées, sauce épicée maison
Ailes de poulet croustillantes cuites au four, enrobées d'une sauce maison piquante-sucrée au miel et au paprika fumé.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F. Tapisser une grande plaque de papier parchemin.
Dans un grand bol, mélanger les ailes de poulet avec l'huile, l'assaisonnement épicé et le sel.
Étaler les ailes sur la plaque sans les superposer. Cuire 40 à 45 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que la peau soit dorée et croustillante.
Pendant la cuisson, préparer la sauce : dans une petite casserole, chauffer la sauce piquante, le miel, l'huile, l'ail et le paprika fumé à feu moyen-doux 3 à 4 minutes, jusqu'à homogène.
Transférer les ailes cuites dans un grand bol, verser la sauce chaude et remuer pour bien enrober.
Remettre sur la plaque et cuire 5 minutes de plus pour caraméliser. Servir chaud.
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