Ailes de poulet grillées, sauce vinaigre et margarine

Ailes de poulet grillées, sauce vinaigre et margarine

Prép. 10 min Cuisson 45 min 4 portions

Ailes de poulet rôties bien croustillantes, laquées d'une sauce piquante au vinaigre blanc et à la margarine fondue, relevée de paprika fumé.

~2.96 $ /portion
ketoépicégrilléailes de poulet
Sans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactose

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 425°F. Tapisser une plaque à rebords de papier d'aluminium et déposer une grille par-dessus.

2

Éponger les ailes de poulet, puis les assaisonner généreusement de sel, poivre, paprika fumé et poudre d'ail.

3

Disposer les ailes sur la grille et rôtir 40 à 45 minutes, en les retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

4

Pendant ce temps, fouetter la margarine fondue avec le vinaigre blanc, la cassonade et le poivre de Cayenne pour obtenir une sauce vinaigrée relevée.

5

Sortir les ailes du four et les tourner dans la sauce chaude jusqu'à bien les enrober.

6

Remettre au four 5 minutes pour laquer, puis servir chaud avec le reste de la sauce.

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