Ailes de poulet marinées et grillées, chou vert croquant

Ailes de poulet marinées et grillées, chou vert croquant

Prép. 20 min Cuisson 25 min 5 portions

Des ailes de poulet marinées au miel, à la lime et au paprika fumé, grillées jusqu'à croustillant, accompagnées d'une salade de chou vert croquante à la lime et à la coriandre.

~4.53 $ /portion
épicésans glutengrillépoulet
Sans porcHalalSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 8 des 15 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

  • Ailes

  • Salade de chou

Étapes

1

Dans un grand bol, mélanger le miel, le jus de lime, l'huile, l'ail, le paprika fumé, le cayenne, le sel et le poivre.

2

Ajouter les ailes de poulet et bien enrober. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur 30 minutes, ou jusqu'à 4 heures.

3

Préchauffer le four à 425°F (ou le barbecue à feu moyen-vif). Tapisser une plaque de papier parchemin.

4

Étaler les ailes en une seule couche et cuire 25 à 30 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

5

Pendant ce temps, mélanger le chou et la carotte dans un bol. Fouetter le jus de lime, l'huile, la coriandre et le sel, verser sur le chou et bien mélanger.

6

Servir les ailes chaudes accompagnées de la salade de chou croquante.

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