Asperges rôties au four à l'ail et au persil
Asperges rôties vert vif, tendres-croquantes, aux bords légèrement caramélisés, parfumées à l'ail doré, au persil frais et à une pointe de citron.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 400°F. Tapisser une plaque de papier parchemin.
Déposer les asperges sur la plaque. Arroser d'huile d'olive, ajouter l'ail haché, saler et poivrer. Mélanger pour bien enrober.
Étaler en une seule couche et enfourner 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les asperges soient tendres-croquantes et légèrement dorées sur les bords.
Sortir du four, arroser de jus de citron et parsemer de zeste de citron, de persil frais et de flocons de piment si désiré. Servir aussitôt.
Recettes similaires
Céleri-rave râpé, vinaigrette à la moutarde de Dijon
20 min
Broccoli rôti, ail et citron
28 min
Kale croquant, citron et huile d'olive
25 min
Salade d'avocat et roquette, vinaigrette balsamique
12 min
Asperges rôties, zeste de citron
20 min
Champignons sautés, thym et ail
22 min
Explorer toutes les recettes → · Menus de la semaine sur les spéciaux →
Voir aussi : Recettes végétariennes ·Recettes végétaliennes
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.