Assiette de jambon Forêt Noire, camembert fondant et cornichons

Name: Assiette de jambon Forêt Noire, camembert fondant et cornichons
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 camembert Entremont entier; 2 gousse ail, tranché finement; 1 c. à thé thym frais effeuillé; 2 c. à soupe huile d'olive; 12 tranche jambon Forêt Noire Irrésistible Artisan; 1/2 tasse cornichons frais, tranchés; 2 c. à soupe moutarde de Dijon, pour tremper; poivre du moulin, au goût; 1 c. à soupe persil frais haché

Prép. 10 min Cuisson 15 min 4 portions

Un camembert entier fondu au four avec ail et thym, entouré de fines tranches de jambon Forêt Noire roulées et de cornichons croquants — un plateau généreux, prêt en quinze minutes.

~9.00 $ /portion

apérorapideketosans glutenfromage fondant

Faible en glucidesKetoSans glutenSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 2 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro (Montréal), sem. du 12 octobre

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On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.

Ingrédients

1 camembert Entremont entier
2 gousse ail, tranché finement
1 c. à thé thym frais effeuillé
2 c. à soupe huile d'olive
12 tranche jambon Forêt Noire Irrésistible Artisan
1/2 tasse cornichons frais, tranchés
2 c. à soupe moutarde de Dijon, pour tremper
poivre du moulin, au goût
1 c. à soupe persil frais haché

Étapes

Préchauffer le four à 350°F.

Déposer le camembert dans un petit plat allant au four. Inciser le dessus en quadrillage peu profond, glisser les tranches d'ail et le thym dans les entailles, puis arroser d'huile d'olive.

Cuire au four 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que le centre soit bien fondant sous une légère pression.

Pendant ce temps, rouler les tranches de jambon et les disposer sur un plateau avec les cornichons.

Sortir le camembert du four, poivrer généreusement et parsemer de persil. Servir aussitôt, chaud, avec la moutarde de Dijon en accompagnement pour tremper le jambon.