Assiette de saumon fumé, concombre et fromage à la crème
Rondelles de concombre biologique croquantes garnies de fromage à la crème onctueux, de saumon fumé et d'aneth frais — frais, élégant et sans cuisson.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème avec l'aneth haché, le zeste de citron et un peu de jus de citron jusqu'à consistance lisse et tartinable.
Disposer les rondelles de concombre sur une grande assiette de service.
Garnir chaque rondelle d'une petite cuillerée de fromage à la crème assaisonné.
Déposer un morceau de saumon fumé sur chaque bouchée, puis parsemer de câpres et d'oignon rouge émincé.
Arroser d'un filet de jus de citron, garnir d'aneth frais et de poivre noir concassé avant de servir.
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